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Maionese dietetica senza uova.

MAIONESE DIETETICA SENZA UOVA

Ingredienti: 200 ml di latte di soia freddo, succo di limone o di arancia, un pizzico di curry, sale, olio di semi di girasole qb.

Versate il latte in un contenitore stretto e lungo che possa contenere un  mixer ad immersione, aggiungete un po’ di limone, il sale, una spruzzatina di curry e iniziate a frullare. Aggiungete a filo l’olio di semi di girasole fino a quando la maionese non avrà raggiunto la densità desiderata. Ottima con il pesce e le verdure a vapore.

Autore: gnrf 5 novembre 2016
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Autore: gnrf 2 novembre 2016
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Autore: gnrf 4 aprile 2015
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